Waspada Kentang yang Sudah Bertunas

Table of Contents

INFOLABMED.COM - Telah diberitakan sepasang suami istri wafat setelah mengonsumsi kentang yang telah bertunas.

Mengapa kentang bertunas berbahaya?

Glikosida dalam kentang bertunas dapat menyebabkan beberapa gejala yang tidak nyaman pada tubuh.

Glikoalkalkoid dapat menimbulkan gastrointestinal seperti kram, diare, mual dan muntah.

Secara teori, konsumsi kentang bertunas dapat menyebabkan tekanan darah turun, masalah neirologis bahkan meninggal. Tapi ini jarang terjadi.

Untuk menghindari konsumsi kentang bertunas, maka belilah saat membutuhkannya saja. Selain itu menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.***