Waspada Pada Mie Instant

Table of Contents

INFOLABMED.COM - Saat ini, anak-anak muda Indonesia banyak yang mengidolakan artis-artis Korea, baik dari kalangan K-Pop maupun Drakor.

Kondisi ini benar-benar menjadi perhatian para pengusaha, pelaku industri atau para produsen. Salah satunya produsen mie instant.

Bintang iklan yang digunakan pun merupakan artis Korea. Bukan itu saja, varian mie instantnya pun mengikuti ala Korea.

Mie instant baik varian ala Korea maupun varian rasa ala Indonesia, perlu diwaspadai.

Kandungan Nutrisi yang Minim

Kita sama-sama tahu, bahwa mengonsumsi makanan untuk memperoleh nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Sedangkan mie instant terbuat dari tepung yang digiling, disuling dan diputihkan. Sehingga mie instant hanya mengandung karbohidrat saja. Tidak ada nutrisi lainnya.

Mengandung Lemak yang Buruk

Dalam proses pembuatannya, mie instant digoreng dengan minyak sebelum dijemur.

Minyak yang digunakan adalah minyak kelapa sawit yang mengandung lemak jenuh.

Mie instant amat mudah menyerap minyak jenuh. Terlalu banyak mengonsumsi minyak jenuh dapat menimbulkan penyakit kronis.

Banyak Mengandung Garam

Agar rasa mie instant lebih lezat, maka tambahkanlah bubuj bumbu yang ada dalam mue instant.

Bubuk bumbu itu banyak mengandung garam atau natrium yang dapat menyebabkan hipertensi.

Sulit Untuk Dicerna

Mie instant termasuk makanan yang sulit dicerna sebagaimana diungkap Dr. Braden Kuo dari Rumah Sakir Massashusetts.,***