Jamur Kuping, dan Khasiatnya
INFOLABMED.COM Jamur kuping biasanya dikonsumsi sebagai makanan. Tapi ternyata para praktisi pengobatan traditional menjadikannya sebagai obat beberapa penyakit.
Para praktisi pengobatan traditional menjadikan jamur kuping sebagai obat penyakit kuning dan sakit tenggorokan. Jamur kuping juga memiliki manfaat kesehatan lainnya
Jamur Kuping Mèlawan Stress Oksidatif
Jamur kuping bermanfaat melawan stress oksidatif. Sebagaimana diketahui stress oksidatif ini bisa menimbulkan peradangan dan penyakit lainnya.
Kemampuan jamur kuping melawan stress oksidatif, karena dia mengandung antioksidan tinggi.
Jamur Kuping Meningkatkan Kesehatan Usus
Khasiat lain dari jamur kuping adalah menyehatkan usus.
Karena jamur ini mengandung prebiotik. Prebiotik adalah jenis serat yang memberi makan mikrobioma di usus yaitu bakteri baik di usus.
Jamur Kuping Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Jamur kuping banyak mengandung serat. Oleh karenanya jamur ini mampu meningkatkan kesehatan pencernaan.
Jamur kuping juga dapat menurunkan kadar kolesterol, menjaga kadar gula darah serta juga mempermudah menjaga berat badan.
Jamur Kuping Meningkatkan Kesehatan Otak
Ada enzim bernama Beta Secretase. Enzim ini melepaskan protein yang bersifat merusak otak.
Jamur kuping dan jenis jamur lainnya mampu menghambat aktivitas enzim secretase.
Jamur Kuping Melindungi Hati
Hati dapat menjadi rusak karena overdosis asetaminofen.
Namun tak perlu khawatir. Larutan air dan bubuk jamur kuping mampu memperbaiki kerusakan hati dan melindunginya.***
Post a Comment