Kolesterol dan Pemicunya

Table of Contents

 

Banyak sumber pemicu kolesterol

*INFOLABMED* Kolesterol memang kini jadi sesuatu yang dinilai menakutkan.

Banyak orang membicarakan, mengingatkan teman, kerabat dan keluarganya tentang bahaya kolesterol berlebih dalam tubuh. 

Banyak makanan disinyalir untuk diwaspadai. Pasalnya dianggap sebagai pemicu naiknya kolesterol dalam tubuh.

Untuk lebih jelasnya, makanan apa saja yang merupakan pemicu kolesterol tinggi.

1. Daging merah

Pada umumnya, daging merah banyak mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi

Jika ingin mengonsumsi daging yang sehat, pilihlah daging yang kandungan lemaknya rendah, seperti siroin, tenderloin, filet atau flank (daging bagian perut sapi).

2. Makanan yang digoreng

Makanan yang digoreng, biasanya menggunakan minyak yang tinggi kolesterol dan lemak jenuh.

Jika ingin mengonsumsi gorengan, maka gunakan air fryer atau gunakan minyak yang lebih sehat

3. Olahan daging

Pada umumnya olahan daging mengandung kolesterol, lemak jenuh dan garam yang tinggi.

Oleh karenanya sebisa mungkin jauhi olahan daging seperti hot dog, sosis dan daging asap.

Jika ingin makan olahan daging, maka pilihlah daging kalkun rendah lemak atau ayam

4. Produk olahan susu tinggi lemak

Susu full cream mengandung lemak jenuh yang tinggi.

Bukan itu saja, juga mengandung sodium yang tinggi yang dapat menganggu kesehatan kardiovaskular

Sebagai alternatif, pilihlah susu yang rendah lemak yaitu susu skim.

5. Kue kering dan cake

Kue kering dan cake mengandung kolesterol yang tinggi. Karena bahannya terbuat dari mentega.

Bukan hanya kolesterol yang tinggi, kue kering dan cake, juga tinggi gula.

Ini perlu diwaspadai, karena kandungan gula pada kue kering dan cake dapat memicu peningkatan kadar trigliserida dalam darah. Inilah merupakan salah satu faktor pemicu penyakit jantung koroner.***