Manfaat Lada Hitam
INFOLABMED.COM - Bagi para ibu, remaja putri dan yang biasa memasak tentu tahu akan lada hitam. Karena biasa digunakan sebagai bumbu dalam masakan.
Lada hitam biasa digunakan sebagai bumbu dapur karena memiliki rasa sedap dan pedas.
Tapi mungkin hanya sedikit orang yang tahu bahwa lada hitam bermanfaat untuk kesehatan.
Di dalam lada hitam terdapat senyawa berkhasiat yang bernama piperin.
Piperin memiliki sifat anti inflamasi dan antioksidan. Karena itulah lada hitam dapat mencegah pertumbuhan sel kanker, radang sendi, diabetes dan penyakit jantung.
Bagi yang sedang mengalami perut kembung dan mual, tak lada hitam bisa jadi solusinya.
Karena lada hitam memiliki efek karminatif (mencegah kelebihan gas dalam perut).
Lada hitam bisa juga menjadi obat untuk sakit kepala, nyeri sendi dan nyeri lainnya. Karena lada hitam memiliki sifat analgesik (anti nyeri).
Berikut penggunaan lada hitam untuk menurunkan kadar gula dalam darah dan kolesterol:
- Siapkan sejumput lada hitam, satu batang kayu manis, 4 ruas kunyit dan 6 gelas air
- Cuci bersih lada hitam, kayu manis dan kunyit
- Geprek kunyit atau iris tipis
- Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus lada hitam, kunyit dan kayu manis sampai tersisa 3 gelas air.
- Matikan api dan saring
- Ramuan diminum 3 kali sehari; pagi, siang dan malam hari, masing-masing satu gelas.***
Sumber: akun IG @sadabhumi
Post a Comment